Lisebergs sockerbruk

Lisebergs sockerbruk anlades invid Lisebergs landeri av John Daniel Bestman som sökte privilegium år 1773. Han motarbetades av Niclas von Jacobson som ägde ett sockerbruk i centrala Göteborg där Bestman tidigare arbetat som mästare. 1775 hade bruket 6 arbetare. Från 1783 till 1795 var Samuel Läs mer …

Jacobsons sockerbruk

1746 ansökte Niclas von Jacobson om att få anlägga sockerbruk. Han motarbetades av Sahlgrens och deras allierade kring Ostindiska kompaniet men 1749 fick Jacobson sitt privilegium. 1751 igångsatte han produktion vid sitt nyanlagda sockerbruk i nuvarande Brunnsparken (där Palace-byggnaden idag finns), då kallat Stadsholmen. Jacobsons Läs mer …

Sahlgrens sockerbruk

Sockerbruket var en av Göteborgs första stora industrier och startades av de båda bröderna, handels- och politieborgmästare Jacob Sahlgren och direktör Niklas Sahlgren. Det kungliga privilegiet är daterat den 11 november 1729, och gäller en fabriksanläggning och en industri. Genom privilegiet blev Sahlgrenarna skyddade mot Läs mer …

Sockerbruk i Göteborg

Det första sockerbruk som startades i Göteborg var det Sahlgrenska sockerbruket som anlades på Ånäs landeri i Gamlestaden efter att Niclas och Jacob Sahlgren fått privilegium, dvs tillstånd till sockertillverkning år 1729. Produktionen startade 1733 efter att bruket byggts färdigt 1732. Sockerbruk i Göteborg Sahlgrenska Läs mer …

D. Carnegie & Co som sockertillverkare

Firman D. Carnegie & Co var från början ett järnhandelshus som grundades 1803 när David Mitchell, ägare av en handelsfirma där David Carnegie d.ä. och Jan Lamberg arbetade dog. Verksamheterna togs över av en ny firma bildad av de tidigare medarbetarna i Mitchells firma som fick namnet D. Carnegie & Läs mer …

Sockerbruksbyggnaderna i Klippan

D. Carnegie & Co:s sockerbrukskontor vid nuvarande Banehagsgatan 15 i Klippan, Majornas 1:a rote, uppfördes 1848 som sockermagasin på mark som fyllts ut i slutet av 1700-talet. Både råsocker och färdigraffinerat socker har lagrats i lokalerna. Från slutet av 1890-talet när en kassör och fyra Läs mer …

Sockerbagarens hus

Sockerbagarens hus är huset i hörnet sydvästra hörnet av Vasaplatsen, dvs  hörnet Vasaplatsen 13-Vasagatan 36 i kvarteret Björken i Vasastaden, Huset uppfördes med en nedervåning tänkt för att användas till butiker och var det första huset av detta slag som uppfördes mot Vasaplatsen: Vid den Läs mer …

Kvarteret Sockerbruket

Kvarteret Sockerbruket är Brunnsparken med intilliggande hus, det så kallade Palacehuset. Från början va det en ö mellan Södra Hamnkanalen och Norra Hamnkanalen som båda anslöt till Stora Hamnkanalen i väster. 1749 fick Niclas von Jacobson tillstånd att starta sockerbruk, 1750 byggdes fabriken med Carl Läs mer …

Sockerbruket Idogheten

Murarmästare Otto Gammelin ägde 1807 såväl nummer tomt nr 4 som nummer 5 i rote 1 i det nuvarande kvarteret Idogheten. Han lät uppbjuda båda tomterna till försäljning 14.4.1806. Dessa uppbud var i själva verket början till skapandet av sockerbruket Idogheten, Vallgatan 33, 35 och Läs mer …