AB Apotekarnes Förenade Vattenfabriker

AB Apotekarnes Förenade Vattenfabriker bildades 1907 genom en sammanslagning av Göteborgs Mineralvatten AB, Vattenfabriken Kristall och J.G. Lobergs Fabriks AB. 1908 hade företaget 60 anställda. 1915 köptes också Kallebäckens Vattenfabriker. AB J.A. Pripp & Son blev genom att de ägde Vattenfabriken Kristall också delägare i det nya företaget.

Antalet anställda år 1921 var närmare 100 vid företagets 4 vattenfabriker som låg vid Surbrunnsgatan på Otterhällan (Göteborgs Mineralvatten AB), på Stampen (Kristall), Gårda (Lobergs) och i Getebergsäng (Kallebäckens). Bland produkterna fanns Sockerdricka och Pommac. År 1921 bestod styrelsen i företaget av J.A. Ahlfors (ordf), G.F. Bergendahl, F.E. Olsson, H. Strandell (VD) och C.G.H. Thedenius. L.G. Loberg var disponent. F.E. Olsson satt också i styrelsen för AB J.A. Pripp & Son. Thedenius var innehavare av apoteket Enhörningen.

En ny industribyggnad för Apotekarnes vattenfabrik ritades av Folke Bensow och uppfördes 1935–36 vid Åvägen i Gårda. Den nya fabriken ersatte de fyra äldre fabrikerna. Huvudbyggnaden hade fyra våningar plus källare och det anlades också ett kontorshus, garage och bilverkstad. Råvattnet, som förvarades i en jättecistern i ett torn på huset, hämtades direkt från Kallebäcks källa.

1950 köptes hela företaget av AB Pripps Bryggerier som 1965 också köpte AB Stockholms Bryggerier vilket sedan fusionerades med AB Pripps Bryggerier. Genom detta övertog Pripps också Apotekarnes i Stockholm. I början av 1970-talet köptes också AB Fructus Fabriker som ägde receptet till Pommac.

Fabriken lades ned 1974 och tillverkningen flyttade till en ny anläggning i Högsbo. Huset på Gårda byggdes 1981 om till museum, och ett år senar flyttade Göteborgs industrihistoriska museum in. Efter det att industrimuseet slagits samman med andra kommunala museer till Göteborgs stadsmuseum och den utställda delen av dess samlingar flyttats till Ostindiska huset, flyttade Göteborgs etnografiska museum in 1994.Detta museum flyttade ut år 2000 men hade då bytt namn till Världskulturmuseet.

I januari 2002 bestämdes att den gamla vattenfabriken skulle bli ett kreativt centrum för musik-, film- och medieproduktion. Huset byggdes om och renoverades och den 6 oktober 2004 slogs dörrarna till Brewhouse upp. Strävan var att få fram ändamålsenliga lokaler för småföretagare men samtidigt behålla den industriella karaktären i byggnaden. Den gamla tappningssalen är nu omvandlad till arena för konserter, utställningar och konferenser. Utvändigt är förändringarna få.