Per Gustaf Viktor Gyllenhammar (Pehr Gyllenhammar Sr) föddes 1901-04-23 i Göteborg och dog den 22 november 1988 i Göteborg. Son till assuransdirektör Per Gyllenhammar och Anne Gyllenhammar, född Engelhart. Gifte sig den 26 mars 1929 med Aina Kaplan och blev far till Anne Gyllenhammar (1930-), gift med Lars Hjörne, och Pehr G. Gyllenhammar (1935-).
Studentexamen 1920. Jur. kandidat vid Stockholms högskola 1925-04-25. Extra ordinarie notarie i Göta hovrätt s. å. Anställd på Dr Philip Lemans advokatbyrå i Göteborg 1934-40, anställdes på Svenska skeppshypotekskassan 1929, verkställande direktör (VD) där från 1938. Han var VD för Försäkrings AB Ocean-Gauthiod från 1948, för AB Argo från 1948, för Försäkrings AB Svea-Nornan 1953-1961 och VD för Försäkrings AB Skandia 1961-1970 varefter sonen Pehr G. Gyllenhammar tog över som VD.