Söhallens sillsalteri

Söhallens sillsalteri (kallas i allmänhet Sörhallen) som låg på Sannegårdens ägor som på 1770-talet ägdes av J.A. Lamberg och hade en produktion av cirka 1 300 tunnor salt sill årligen samt omkring 10 fat tran. Kring år 1800 ska William Gibson och Adam Gavin Jr ha startat upp ett sillsalteri vid Sörhallen igen och det kan därför antas att salteriet inte producerade något under 1780-talet och troligen inte heller på 1790-talet.

Förmodligen återstartades anläggningen 1805-1806 då Gavin då just förlorat sitt salteri på Känsö och William Gibson slutat sin anställning hos James Christie. Det var troligen bara i drift nåt enstaka år.

Andra källor:

  • Per Hallén, Handel och sjöfart under det stora sillfisket, i Unda Maris Årsbok 2004-2008, 2008
  • Johan Pettersson, Skärgårdsverken i Bohuslän: trankokerier och salterier under 1700-talets sillfiskeperiod, 1999.

2 svar på ”Söhallens sillsalteri”

  1. Min mormors, morfars far Gustav Frans Brockman står antecknad som Föreståndare för ett sillsalteri på Sörhallen i Lundby i husförhörslängden för 1860. Ovanför Gustav Frans Brockman och Ida Helena Edström står ”Sörhallen ett sillsalteri tillhörigt herrar Ungewitter & Co” Källa https://app.arkivdigital.se/volume/v16767?image=25
    Gustav Frans Brockman föddes på Sörhallen den 19 mars 1827 med fader Å Brockan och moder Anna Gr Lutti. I senare husförhörslängder anges han som Salteri inspector.
    Troligen var salteriet således aktivt år 1860.

  2. Min släkt kommer här i från Lutti mannen var bagare? Och hade 3 söner mist 2 blev bagare på Majorna ångbageri Lotsgatan Allmännavägen Marit Sjögren Såggatan 20 E 41458 Göteborg

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.